Close
Filters
Voorkeuren
Zoek

Bio Krentenmik (gist-desem) 450 gram

Dit brood is een feestje! Hier wordt niet gierig omgesprongen met krenten, bio krenten welteverstaan. Het bruine broodje, op basis van tarwe- en roggebloem, is dicht doorspikkeld met donkere, kleine krenten. Roomboter, volle melk en bio eieren geven er een feestelijke, volle smaak aan. Hoeft niet afgebakken te worden, maar als hij even in de oven gaat, wordt het kruim extra smeuïg.

Ingrediënten

 

40% Krenten*, Tarwebloem*, volle Melk*, Water, ei*,  Roggebloem*, roomboter*, gist, rietsuiker*, Biodirect (amylase-xylanase, ascorbinezuur E300), zeezout

*van biologische teelt

 

Nutritionele analyse per 100 g

 

 

Per 100 g

Energetische waarde     Kcal

254,9

                                           Kj

1067,0

Vetten (g)

3,9

          Verzadigde vetzuren (g)

2,0

Koolhydraten (g)

48,3

          Suikers (g)

25,7

Eiwitten (g)

6,0

Vezels (g)

2,4

Zout (g)

0,5

 

Allergenenlijst

 

 

Aanwezig

Afwezig

Sporen

Gluten

V

 

 

Schaaldieren

 

V

 

Eieren

V

 

 

Vis

 

V

 

Aardnoten (pinda)

 

V

 

Sojabonen

 

 

V

Melk

V

 

 

Noten

 

 

V

Selderij

 

V

 

Mosterd

 

V

 

Sesamzaad

 

 

V

Zwaveldioxide (<10 ppm)

 

V

 

Lupine

 

 

V

Weekdieren

 

V

 

 

Bakvoorschriften

 

Dit brood is reeds afgebakken

Ingrediënten

 

40% Krenten*, Tarwebloem*, volle Melk*, Water, ei*,  Roggebloem*, roomboter*, gist, rietsuiker*, Biodirect (amylase-xylanase, ascorbinezuur E300), zeezout

*van biologische teelt

 

Nutritionele analyse per 100 g

 

 

Per 100 g

Energetische waarde     Kcal

254,9

                                           Kj

1067,0

Vetten (g)

3,9

          Verzadigde vetzuren (g)

2,0

Koolhydraten (g)

48,3

          Suikers (g)

25,7

Eiwitten (g)

6,0

Vezels (g)

2,4

Zout (g)

0,5

 

Allergenenlijst

 

 

Aanwezig

Afwezig

Sporen

Gluten

V

 

 

Schaaldieren

 

V

 

Eieren

V

 

 

Vis

 

V

 

Aardnoten (pinda)

 

V

 

Sojabonen

 

 

V

Melk

V

 

 

Noten

 

 

V

Selderij

 

V

 

Mosterd

 

V

 

Sesamzaad

 

 

V

Zwaveldioxide (<10 ppm)

 

V

 

Lupine

 

 

V

Weekdieren

 

V

 

 

Bakvoorschriften

 

Dit brood is reeds afgebakken